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「お弁当・おむすびコンテスト」最優秀賞(兵庫県知事賞)作品のお披露目について

2023年2月8日

 「お弁当・おむすびコンテスト」は、若い世代がお米・ごはん食に親しみ、本県農林水産業への理解を深める機会を増やすため、平成10年度から実施しています。

 25回目となる今年度は県内に在住、通学する小・中学生、高校生から、12,503点(お弁当4,813点、おむすび7,690点)の応募がありました。

 このたび、大丸神戸店、株式会社淡路屋の協力のもと、「あけてニッコリ!!わくわくお弁当コンテスト」で最優秀賞(兵庫県知事賞)に輝いた中尾(なかお)() いつき さん(西宮市立瓦木中学校)の作品を商品化したお弁当が販売されます。期間限定・数量限定での販売となりますので、ぜひご賞味ください。

 また、Kobe Foo Styleの協力のもと、「見て楽しい!食べておいしい!おむすびコンテスト」で最優秀賞(兵庫県知事賞)に輝いた古本心優(ふるもとみゆ)さん(神戸市立本山第三小学校)の作品を再現したおむすびを「令和4年度お米・ごはん推進フォーラム」会場参加者にプレゼントします。

【お弁当作品商品化・店頭販売について】
1.販売期間 令和5年2月17日(金曜日)~2月19日(日曜日)
2.販売場所 大丸神戸店 地下1階 食品フロア「淡路屋」(神戸市中央区明石町40)
  ※販売等についての問合せは大丸神戸店が窓口となります(TEL 078-331-8121)
3.販売内容 「兵庫90%弁当」 税込1,200円 兵庫県「お弁当コンテスト」兵庫県知事賞 受賞作品お弁当 税込1,200円
4.販売数量  各日10個限定
5.商品特徴 明石たこやお肉、たくさんのお野菜を使用した栄養バランスに優れたいろどり弁当
6.商品イメージ

使用食材(兵庫県産):ちりめん梅ご飯(兵庫県産米使用)、淡路島玉ねぎ豚巻き照り焼き(淡路産玉ねぎ使用)、明石たこ旨煮と蓮根の和え物(明石たこ使用)  

※画像はイメージです。メニューは変更する場合があります。

【おむすび作品再現商品のプレゼントについて】

令和4年度お米・ごはん推進フォーラム会場参加者にプレゼントします。※会場参加をご希望の場合、事前申込が必要(先着順)
参加申込URL:令和4年度お米・ごはん推進フォーラム | Kiss FM KOBE (kiss-fm.co.jp)
1.開催日時 令和5年2月18日(土曜日)13時30分~15時30分(受付:13時~)
2.数  量 100食(1食(2個入り))
3.商品特徴 「家族の大好きおにぎり」               

「家族の大好きおにぎり」のうち、今回は古本さんのお父さんとお母さんが大好きなおむすびレシピをもとに再現しました。
(お父さん)大粒の丹波黒枝豆と神戸米のコラボレーションおにぎり。仕上げは須磨海苔で、存在感アップ!
(お母さん)釜揚げしらすと梅、大葉で色どり豊かに仕上げました。淡路島の海水を鉄釜、薪で40時間煮詰めた塩が素材の美味しさを活かします。
4.商品イメージ

使用食材(兵庫県産):(お父さん)神戸米、丹波黒枝豆、焼海苔、ごま塩 等
           (お母さん)神戸米、しらす、梅、焼海苔、大葉、塩 等
※画像はイメージです。メニューは変更する場合があります。